Cocina Colombiana (Lulada)

 

LULADA

Ingredientes

3000 ml agua

8 ud limón (jugo)

14 ud lulos

c/n azúcar

c/n hielo

Preparación:

1.    Prepare una limonada mezclando el agua, el azúcar, y el jugo de limón.

2.    Aparte, corte los lulos por la mitad y extraiga la pulpa con la ayuda de una cuchara.

3.   Triture bien la pulpa con las manos, agréguela a la limonada y bata con molinillo.

Añada el hielo y más azúcar si desea. Sirva bien fría.